自家製酵母のパン生地を使って お焼き風のパンを焼いた。 ＊成型＊ 中に入れたのは、 鶏ひき肉と蓮根の炒め物。 味付けは甘酒と自家製味噌で 味がぼんやりになりがちなので パン生地に少量の味噌を塗ってある。 上にのせたのはシュレッドチーズ パン生地の側面には たっぷりの白胡麻を付けてある。 ＊焼成前＊ 画像では分かり難いけど 発酵してひと回り大きくなったパン。 火を通したれんこんスライスを トッピング　→　焼成。 ＊焼き上がり＊ 天板で蓋をして両面焼き。 こんがりと美味しそうに焼けた。 味噌ベースの肉味噌と 胡麻の相性がとても良い。 れんこんのシャキシャキとした 食感が楽しいパン。 おかず系のパンは色々アレンジ出来て バリエーションを広げやすい。 ＊レジンでおでん＊ 前回の「お地蔵様レジン」の記事で お地蔵様がこんにゃくに見えるという コメントがちらほら(笑) 皆様いつもありがとうございます！

こんにちは。すぎっち（@cedar_studio）です。 iPhone14が発売されProモデルはRAWデータも保存できるようになり、どんどんスマホがデジタルカメラに近づいていますね。とは言え両者の間にはまだまだ越えられない壁があるのも事実でカメラを趣味にしている人にとってはスマホのカメラは不十分だし、スマホをメインで使っている人にとってはデジカメは不要だと考えています。 ボクはリコーのGRiiix(GR3x)を使っていますが、そんな両者の溝を埋めるのカメラこそが『RICOH GR』です。 RICOH GRiiixの関連記事はこちら RICOH GRiiixのレビューと愉しみ方／GR3x RICOH GRiiix 作例集／GR3x ※2022.08.11更新 RICOH GRⅢxのちょっとダメなところ７点／GR3x RICOH GRiiix GR3xのイメージコントロールをカスタム設定して