イタリアの美味しさ、楽しさをあなたの食卓にお届けします。 何度も、何年も、イタリアに通い続けてのシェフ修業のあいだに、気づけば熱烈なオリーブオイルマニアになっていました。 まずは自分が満足できなければ納得がいきません。 そして、あなたのために 日本にはまだない とびきり美味しくて 安心なものを 新鮮なまま 保存方法やレシピなども添えて お届けすること…… 当たり前のことですが、そんな当たり前のことを愚直に17年間、大切に続けてきました。
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