●豚バラとトマトとナスの味噌チーズ炒め 〈材料〉 ⚫︎豚バラ薄切り肉・・・・・・150g ⚫︎なす・・・・・・・・・・・3本 ⚫︎トマト・・・・・・・・・・1個 ⚫︎にんにく・・・・・・・・・1かけ ⚫︎オリーブオイル・・・・・・10cc ⚫︎味噌・・・・・・全体重量の7% ⚫︎粉チーズ・・・・・・お好みの量 〈作り方〉 ❶豚肉は5cm幅に切り、なすは厚めの半月切り、トマトは8等分のくし形切り、にんにくはスライスする ❷鍋に、なす、トマト、豚肉、にんにくの順に入れ、オリーブオイル、味噌を入れ、軽くかき混ぜる ❸ホットクックにセットし、自動メニュー【豚バラ大根】で調理スタート ❹全体を軽く混ぜて、器に盛りつけ、粉チーズをかければ完成 #ホットクック #味噌チーズ #豚バラ