道場六三郎の味がレトルトに、「六三郎のまかないカレー」を食べてみた
道場六三郎の味がレトルトに、「六三郎のまかないカレー」を食べてみた Category: 飲食 - Bookmarks: Check Tweet 1990年代の料理対決番組料理の鉄人、その中の「和の鉄人」として高勝率をキープし続けた、道場六三郎さん。 道場さんのお店「銀座ろくさん亭」シリーズのレトルト食品「六三郎のまかないカレー」を店頭で見つけたので、早速買って食べてみました。 作り方は簡単。最近、電子レンジで温めるレトルトのカレーが出てきていますが、時間が短縮できて、とても便利ですよね。 レンジで温めてごはんにかけるだけで出来上がりです。 味の方は、和風ダシが効いていて、とてもマイルドなカレーです。 後で材料を見てみると、マイルドの一言で片付けられなかったほど多くの食材を使っていることに気がつきました。 ・魚醤 ・赤ワイン ・ココナッツミルク ・牛肉 ・チキンエキス など。牛とチキン、2つ
ココイチの「トマトアスパラカレー」を食べてみた
ココイチの「トマトアスパラカレー」を食べてみた Category: 飲食 - Bookmarks: Check Tweet 以前無性にカレーが食べたくなってココイチの「トンテキカレー」を食べたのですが、また無性にカレーが食べたくなる発作みたいなのを起こして(？！)ココイチへ。 「カレー屋さんが近い」ってのはいいことなんだろうか、悪いことなのか・・。 トンテキカレーと同じく、期間限定で出ている「トマトアスパラカレー」を頼んでみました。 アスパラ近影。写真がブレてしまいました。アスパラに嫌われたんでしょうか。いや、自分の撮影技術が良くないだけです。 さて、お味の方なんですが、トマトの溶け具合がいい感じで、下手に「カレーにトマトを入れてしまうぐらいなら」サラダとして付けた方がいいと思っていたのですが、おいしく食べられます。 アスパラは「シャキシャキ感」というよりは茹で具合としてはやや柔らかめです
ココイチの「トンテキカレー」を食べてみました
ココイチの「トンテキカレー」を食べてみました Category: 飲食 - Bookmarks: Check Tweet 今日のお昼、無性にカレーが食べたかったのもあり、ココイチ(Coco壱番屋)に行ってきました。 メニューを見て一番デカく書いてあった「トンテキカレー」。8月末までの期間限定販売ということで、限定に弱い私はこれを食しました。 で、注文して待つこと数分、出てきました。ココイチのカレーには「フライもの」が定番ですが、あえて焼いてきたか。 そのまま一口食べてみましたが、なかなかお肉のゴロゴロ感はビーフカレーに負けず劣らず。 でも！トンテキカレーと共に秘密兵器が出てきました。 ガーリックフライを細かくしたものが一緒についてきたので、かけて食べましたが、これがなぜかフライの「サクサク感」を補完してくれます。 カレーのルウに入れるスパイスだけでなく、カレーの上からかけるスパイスでも味や
痛いニュース(ﾉ∀`):カレーライスを全部混ぜますか？…78％が「混ぜない」派
1 名前：出世ウホφ ★ 投稿日：2008/11/21(金) 21:52:58 ID:???0 カレーを食べる前にご飯とルーを全部混ぜるのは「お行儀が悪い」と言われて育ったというトピ主さん。発言小町でも、混ぜない派が７８％と圧倒的でした。音や見た目がよくないので、外では混ぜないという人もいます。 レストランで出てきたカレーを最初に全部混ぜ終えてしまい、 その後は辛すぎても白いご飯でやわらげることが出来なかったという“事件”以来、 少しずつ混ぜるようになったという“慎重派”の体験談も。その一方で、 「全部混ぜたほうがおいしい」という声も根強いようですよ。 読売新聞 http://www.yomiuri.co.jp/komachi/life/pop/20081119ok06.htm?from=os2 全部混ぜるのは、おこちゃまです 8 名前：名無しさん＠九周年[] 投稿日：2
ココイチが監修した「ポテロングZ カレー味」を食べてみた
ココイチが監修した「ポテロングZ カレー味」を食べてみた Category: 飲食 - Bookmarks: Check Tweet 以前ココイチへカレーを食べに行った際、なぜかカレー屋さんでポテロングを販売していたので、気になって買ってみて食べてみました。 どうも普通のポテロングとは違う「ポテロングZ」というシリーズで、「ポテロングZ」の第1弾・わさび味にははKinKi Kidsの堂本光一さんも監修に加わったとか。 そんな「ポテロングZ」シリーズでココイチ監修、カレー味、というわけですか。 熱量は215キロカロリー。おやつにはピッタリぐらいのカロリーとなってます。 フタをあけてみました。 写真では分かりづらいかもしれませんが、ちょっとカレーっぽい色合いにもなってます。で、実際試食してみたところ、ポテトに合うようにカレーの味付けを施しており、ココイチのカレーの再現度は100％・・とは言えな
「大衆浪漫 カツレツカレー」はカツがまるごと1個がっつり[夏はカレー]
「大衆浪漫 カツレツカレー」はカツがまるごと1個がっつり[夏はカレー] Category: 飲食 - Bookmarks: Check Tweet 「夏はカレー」企画第2弾はS&Bの「大衆浪漫 カツレツカレー」です。懐かしさが漂うパッケージですが、これについてはGIGAZINEさんで取り上げられています。 エスビー、明治・大正・昭和の味の「タイムトリップカレー」を発売(GIGAZINE) 「大衆浪漫 カツレツカレー」の他にも「舶来洋食 ビフテキカレー」「昔なつかし 給食カレー」などがあり、どれもこれも昔懐かしい味が楽しめるようになっている・・らしい。 さて、カツカレーをレトルトにするというのは如何なものなのか。早速試食してみます。 これがパッケージ。撮影時にブレてしまいました。すみません。まあ何となくボヤーっとレトロなパッケージであることが伺えます・・よね。 レトルトパウチ。「タイムトリッ
「ジャワカレー スパイシーブレンド」は思ったより辛くなく食べやすい[夏はカレー]
「ジャワカレー スパイシーブレンド」は思ったより辛くなく食べやすい[夏はカレー] Category: 飲食 - Bookmarks: Check Tweet なんだか夏になると無性にカレーを食べたくならないですか？それは私だけなのかどうなのかはさておきとして、「夏はカレー」いう企画で、手軽に美味しく食べれるレトルトカレーを中心にレポートしていきたいと思います。 さて第1弾はハウス食品のの「ジャワカレー スパイシーブレンド」です。「スパイシー」と言うだけあってガラムマサラとかいろいろ入っておいしそうな予感が・・。 これがパッケージ。「大辛」の文字が目を引きます。辛さは「6」と、カレーの中では一番辛いレベルなのかな？これ。 レトルトパウチ。いたってシンプルです。 で、ご飯にかけてみました。普通と比べてちょっと色が黒っぽい。見るからに辛そうです。 食べてみましたが、覚悟していたよりもそんなに辛く
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