カリカリ梅 漬け込み中！（作り方）
あった！ 見つけました！！ 先週から探していた梅の実を、JAファーマーズマーケットで発見！！ 青梅、1Kg：600円。 新鮮そうな小梅を、2袋ゲット！ 本土では６月頃に出回る梅の実ですが、ここ沖縄では、今が旬です。 買ってきたのは、表面が青くて堅く、まだ若い感じの小梅。 これだと、「カリカリ梅」にするのが良さそうです！ さっそく、試してみよっと。 ▲割った状態。青いです。 カリカリ梅とは お菓子コーナーなどに「梅しば」や「かりかり梅」などの商品名で見かけます。 まるで採れ立ての若い果実のように、ぱりっとした歯ごたえが特徴です。 さて、このカリカリ梅。 家庭でも作ることができて、しかも普通の梅干しよりも、お手軽です。 通常の梅干しは２～３ヶ月漬けて、３日と一晩干す手間がかかります。 対してカリカリ梅は、約２週間で完成して、干す必要も無し。 また、昔ながらの梅干しは塩分が18％程度。カリカリ梅
僕はダッチワイフ出身です
69 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/04 /09(金) 20:37:35 ID:Xp1tG4/L0 »68 すみません・・・。 brdファイルについてググッたのですがよくわかりませんでした。 具体的にどういった作業手順なのでしょうか？ 70 ：名無しさん＠お腹いっ ぱい。：2010/04/09(金) 21:16:13 ID:bD9Mv4ri0 »69 まずJaneを終了する。 Janeのフォルダの中にある「jane2ch.brd」をテキストエディタで開く。 最下部に以下のように追加する。 ＊＊＊＊＊＊＊＊↓ココカラ↓＊＊＊＊＊＊＊＊ ニコニコ動画[Tab]1 [Tab]bbs.nicovideo.jp[Tab]request[Tab]ニコ要望 [Tab]bbs.nicovideo.jp[Tab]bugreport[Tab]ニコ報告 [Tab]bbs.nicovid
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