ツイッターでは時々呟いているのですがブログでは初めて紹介する釋迦という果物。 私が勝手に果物界の王様・・今まで食べた果物の中で一番美味しいと思っているのですが日本ではほとんど売っていない釋迦(Shìjiā すぅーじゃぁー)を今回は紹介したいと思います。 冬の果物で台湾でもそろそろ終わりの時期・・・それなら冬に入る前に紹介しろよ!と突っ込まれそうですが・・ すいません、確かにそうですね。 冬の果物の王様・・・釋迦(Shìjiā すぅーじゃぁー)(釋迦 ) 夏の果物の王様・・・木瓜(Mùguā むぅーくぁー)(パパイヤ) そろそろ店頭からも消えてしまう。幻の果物「釋迦」を一度は食べてください。 釋迦とは? 日本名では釋迦頭(しゃかとう)パンレインと言います。英語名はシュガーアップル。 釋迦(Shìjiā すぅーじゃぁー)の名のとおりお釈迦様の頭のようにゴツゴツしています。 台湾の名産地は台東。
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