ざるそばのつゆも美味しい、毎日食べたい。お店はSOBAR屋BOSWAIN。 「いらっしゃーい。どうぞ〜。右手カウンター一番奥があいてまーす。」 いつも元気で気持ち良く迎えてくれるお店をきりもみしてる女性の声。 いつも笑顔 待たずに座れる時もあります。いつもは12時5分くらいに行くと、外で並んで待つことも。待っても、食べたい、毎日食べたい、生まれて初めてそう思ったお店です。 でも、混んでる時も、お店のお手伝いの人が注文を外に聞きに来てくれて、席が空いたら、あまり待つことなく食べることができる気遣いマックスのありがたいお店です。 そんな素敵で、おもてなしも美味しいお店を紹介します。 おいしさの秘密 営業時間とランチメニュー お店どこにある？ 晴れた日は待ち時間に至福の一服 そばだけを食べるようになったわけは 小粋なサービス 揚げて、盛って、刻んで、速聴（？）の厨房 お店の方たち お店きりもみの