バンコクで本格的なメキシコ料理を食べるならここ！Sunrise Tacos Mexican Grill - タイの晩ごはん
こんにちは，タイの晩ごはんです。 ここタイでしばらく降り続いていた雨もここ数日はすっかり鳴りを潜め，暑い日が続いています。と思ったら日本も5月なのにビックリするような暑さなんですね。 暑い時には辛いものを，ということで今日はタイ料理ではなく，サルサの辛さがやみつきになるメキシコ料理レストランに行ってきました。 今日伺ったのは『サンライズタコス メキシカングリル』さんです。 場所は日本人観光客も多く集まるシーロム通り，BTSサラデーン駅からも徒歩数分という好立地。 バンコク歴の長い友人に紹介されて訪れたんですが，ここが中々のお店だったんですよ。 店内は大型スクリーンでサッカーの試合を放送していて，一見するとスポーツバーのよう。 お客はほぼファラン（西洋人）で，タイ人や日本人の姿はほとんど見かけません。 場所柄もうちょっと騒々しい店かと思ったんですが，わりと静かでゆっくりくつろげそうな雰囲気で
肉のハナマサ探検は男のロマン…！ヘビーユーザーがおすすめする“プロ仕様”商品ベスト5とその活用術 - ぐるなび みんなのごはん
こんにちは、ヘビーハナマサユーザーのbadと申します。 皆さん肉のハナマサはお好きですか。え？ふだんはコストコを使ってる？…いいですよね、コストコ。一言でいうと、ロマンがある。ですけどね、ロマンはハナマサでも売っているんですよ。今日はハナマサ活用術の話です。 ご存知ないかたに説明しておきますと、肉のハナマサは東京を中心に展開している24時間営業の業務用スーパーです。業務用、つまり飲食店向けの大容量低価格の商品を主に扱っている店ですが、もちろん一般客でも普通に利用できます。そしてそんなハナマサを愛するヘビーハナマサユーザーとして一言言いたい。 「コストコ活用術の話でみんな盛り上がっててズルい…。ハナマサ派のみんなももっと活用術の話で盛り上がろうぜ！」 というわけで言い出しっぺの私が個人的なハナマサおすすめ商品、つまり“推し”を5つピックアップしましたのでランキング形式でお伝えしていきます。
【タイ】古都チェンマイの夜空を照らす無数の天灯 / 邪気を飛ばす「イーペン祭」
毎年夏至の日に、ヨーロッパ・ポーランドでは「聖ヨハネ祭」が行われます。このお祭りは、願いをこめて天灯（スカイランタン）に火を灯して、空へと飛ばすお祭り。実はアジア・タイでも、同様に天灯を飛ばすお祭りがあるのをご存じでしょうか？ ポーランドとは対照的に、こちらは「邪気・悪いこと」を空へと放つのです。ヨーロッパとアジア、お祭りの習わしは異なりますが、空を埋め尽くす天灯の美しさには、共通のものを感じます。 タイでは毎年11月、陰暦12月の満月の日を中心に「ローイクラトン」というお祭りが行われます。これは、収穫に感謝して自らの罪を清める祭事です。バンコクやアユタヤなどの都市では灯篭を流すのですが、古都チェンマイでは空へむけて、「コームローイ」と呼ばれる天灯を飛ばします。 この夏、ポーランドのスカイランタンを目の当たりにした記者（私）は、すっかりランタンの魅力にはまってしまいました。チェンマイにも足
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