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B級グルメと新宿に関するtiida26のブックマーク (1)

  • :昼食難民の新書生活

    金曜日に秋葉原に行った。14時前にJR秋葉原駅東口から5分ほどのところにある「鶏唐揚げべ放題」の店を訪ねると、すでに閉まっていた。 そこで、以前ロースかつ定べた「ふくよし」へ。この店は「路地裏の名店」というテレビ番組で紹介されたように、当に路地裏にある。 カウンター7席、4人がけテーブル2卓の店内に先客は6人ほどだった。 かつカレーや生姜焼き定べているお客が多い。 土曜日には割り引きになる。 水とお新香を運んできた女将に「かつカレー(850円)」を注文すると、6〜7分で料理が供された。 トロミの少ないカレーは、昔ながらの小麦粉を焦がした風味があって、ちょっとだけ苦く、辛くて旨味も強くて美味しい。 カツは、長さ16〜17センチ幅10センチ厚さ1センチほどで、脂身の少ないロース肉は厚さ5ミリほど。噛みしめると、豚肉の旨味と、カレーの旨味の相乗効果でとても美味しい。 炊きたて熱々

    tiida26
    tiida26 2012/01/17
    すげー数がいっぱいある!
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