保守的な関西人は「東京の真っ黒なうどんなんか食えるかい」とうれしそうに悲鳴を上げる。 筆者も東京に来てうどんに違和感があり、そばばかり注文してたのだが、最近本当に黒いうどんに出会った。ここまでくるとむしろこれがうまいのではないかと思い直した。 これでハマった。もっと黒い、もっと黒いうどんを見てみたい。
![東京のうどんは真っ黒だという神話](https://cdn-ak-scissors.b.st-hatena.com/image/square/5c6bbd349e8fc4d3cc816b70a2f47cac4dfa20bc/height=288;version=1;width=512/https%3A%2F%2Fdailyportalz.jp%2Fapplication%2Ffiles%2F1716%2F1122%2F7486%2Fb__2017_04_25_a_img_pc_top.jpg)
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