牛乳 220mg/1本 (200g) 乳飲料(コーヒー) 160mg/1パック (200g) スキムミルク 132mg/大さじ2(12g) 全脂無糖ヨーグルト 120mg/1/2パック (100g) アイスクリーム 140mg/1個 (100g) カマンベールチーズ 138mg/1/3切れ (30g)
カルシウムの成人男子の推奨量は800mgで成人女性の推奨量は650mgです。カルシウムの骨への蓄積は成長期に特に多いため、この時期にしっかりとカルシウムを摂取しておくことが大切です。また高齢期には骨密度の減少が顕著になるためこの時期もしっかりとカルシウムを摂取することが重要となります。 カルシウムの上限量 カルシウムには耐用上限量も設定されています。その数値は成人男女とも2,500mgです。この上限量は牛乳と炭酸カルシウムを大量に摂取した場合に起こる高カルシウム血症であるカルシウム・アルカリ症候群の症例報告のデータをもとに設定されています。17歳以下の耐用上限量はデータ不足により設定されていませんが、大量摂取の安全性が保障されているわけではありません。 (カルシウムの年代別推奨量はこちら) 下一覧表の食品目安量では1個や1尾、1枚など食品一単位や一回の食事で使う量などを表しています。そのう
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