愛知県の回転寿司は鮮魚店や水産会社が経営する店舗が多くハイレベル 「愛知県と回転寿司」と言われてピンとくる方は少ないかと思うが、実は愛知県は回転寿司のレベルが全体的に高い。鮮魚店や水産会社が経営する店舗が日本一多く、また知多半島、渥美半島にも多くの漁港があり、西には紀伊半島も控えるなど海の幸には事欠かない。 回転寿司激戦区の北陸、北海道の両横綱とは差があるものの、充分に大関の資格は満たしているのではないか。今回は個性派揃いの名古屋市の厳選5店舗を紹介したい。 「まぐろや石亭」   写真：お店から 1. 東海が誇るエンターテイメント回転寿司！「廻鮮江戸前すし 魚魚丸」 愛知県が全国に誇るエンターテインメント回転寿司店、それが「魚魚丸」だ。人気のアトラクションはいくつもあるが、今最も力を入れているのが「藁焼きショー」。特製ブース内で藁に火をつけると豪快な炎が立ち上り、その中で旬の魚を焼いていく

【カレーおじさん ＼(^o^)／の今週のカレー#68】「カレー屋 ドリトル」 地方で美味しいもの探しの際に食べログを利用する場合、点数だけで判断してはいけないと普段から考えています。もちろん地方に限らずそうなのですが、基本的には自分と味覚や感覚の近いレビュアーを探し、その人の意見を参考にするのが最もハズレが少ないでしょう。ただそれが地方店となると、レビュアーの数が少ないこともあって、なかなか正しく点数に反映されにくいと感じています。​ その場合どうすれば良いかというと、高評価レビューと低評価レビュー、どちらも読むのです。食の好みは人それぞれですから、万人が美味し​いというものはありえません。「自分はこれダメだった」という人のその理由を読めば、逆に「自分はそれ好きだな」と気づいたりすることも​ありますから。そもそもレビュー数が少ない場合は、これはもう食べてみて自分でレビューを書いてしまいまし

【食を制す者、ビジネスを制す】 名古屋出張の際にはこれを食べよう！ トヨタ社員も通う名店とは トヨタ自動車と言えば、日本の自動車メーカーの中でトップ企業であると同時に日本最大の売上高を誇る企業でもある。売上高は約28兆円、最終利益は2兆円にも達する。 そもそも自動車は一般消費者向けの商品のなかでも、高額な商品のうちのひとつに入るものだ。売上高は1台数百万円×数万台の積み重ねだから、売上高は家電メーカーなどを引き離して、メーカー全体のなかでもトップクラスとなる。 一見、重厚長大産業の日立製作所（約9兆円）や三菱重工（約4兆円）などが売上高のトップに挙がってきそうだが、じつはそうでもない。ちなみにトヨタに次ぐ第2位の企業はホンダで売上高は約14兆円。それでもトヨタとは売上高で2倍の差があることを考えれば、トヨタの飛び抜けた巨大さがわかるというものだろう。 しかも、1台の自動車にはさまざまな技術