カロリーの摂り過ぎ=肥満ではないと言う事実 御仕事で忙しい方や、若い方を中心に、外食をされる方々が 多くいらっしゃいます。 これらの方々が、口を揃えたようにおっしゃるのが「外食が多いから太った」 と言う台詞です。外食や弁当には栄養価の高い素材に対し、油を使って 加熱調理した物が多く、ある意味カロリーが高いのは当然と言えます。 最近の研究で、人間は油料理を口にすると、満足する傾向が高い事が 分かっています。 油を抑えた結果、食べ応えが無い料理になれば、店の売れ行きダウンに つながりかねないわけですから、作る側も必死に客の満足を得ようとし 結果的に高カロリーにせざるを得ないと言うわけです。 では、食べる側で高カロリー食品に対する知識を持って 効率的に消費出来たらどうでしょう。 肥満を気にする事無く、外食や好みの食事を楽しめるのではないでしょうか。 でも、どうしたら・・・。答えは下記にあります。
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