フォーの変わり種!?ビーフシチューフォー
フォーといえばあっさりとしたお肉や魚の出汁が効いたスープを思い浮かべる方も多いのではないでしょうか。実は変わり種で「ビーフシチューフォー」というものが存在します。今回はフォーの有名店でビーフシチューフォーにトライしてみました。 今回訪れたお店 お店はガイドブックにも載っている「Pho Quynh」を訪れました。1区のバックパッカー街に位置し、なんと24時間営業しているとか。日本の富士そばみたいな感じなのでしょうか。 お店の概要は下記からご確認ください。 早速ビーフシチューフォーを注文 お店は休日に12時よりも少し早めに訪れたのですが結構混んでいて何とか座ることが出来ました。 早速牛肉のフォー(Pho Bo)や鶏肉のフォー(Pho Ga)など定番メニューが並んでいる中にビーフシチューフォーを発見。 ビーフシチューの場合、フォーで食べるかパン（バインミー用のとても軽いフランスパンのようなもの）
【企画】フォーのインスタント麺で一番お土産に最適な銘柄はどれ？
ベトナムのソウルフードといえば麺！「フォー」「ブン」「汁なし麺」完全制覇！ベトナムの米麺で有名なのがフォーですが、他にもブン、フーティウ、タピオカ麺、卵麺･･など色々な種類の麺があり、味や食べ方も様... お土産で不動の人気を誇る「インスタント麺」。とりわけベトナムは種類が多い印象を受けます。スーパーに行けば棚には100近い銘柄のインスタント麺が陳列されていますし、最近はフォーや春雨、ブンボーフエにベトナム風焼きそばなど、実に多彩な袋麺が発売されています。 そこで、今回はベトナムの名物の米粉麺「フォー(Pho)」の食べ比べをしてみたいと思います。 旅行者がお土産に一番おすすめのフォーを探そう！ 今回は7種類のフォーを食べ比べしてみます。目的は“お土産におすすめのフォーを探す”こと。まあ、簡単に言えば一番おいしいフォー探しですね。 今回のルール １、食べ比べをするのは袋麺のみ。カップ麺は除外
ホーチミンで必ず食べたいベトナム料理 10選！おすすめレストランもご紹介
ベトナム料理といえば、大定番が「フォー」。一昔前、日本でも一時女性の間で、ヘルシー料理として流行りましたね。 しかし、無論のことベトナム料理はフォーだけが名物ではありません。今回は、ホーチミン旅行で必ず食べておきたい、ベトナム料理を10品、おすすめレストランと併せて紹介します。 ベトナム料理１：フォー 平たい米粉麺に牛骨から出汁をとったスープ。刻みねぎやパクチー、もやしなどを具にのせたベトナム北部の名物料理です。 現在はベトナム全国で食べられます。「フォー・ボー（牛肉のフォー）」、「フォー・ガー（鶏肉のフォー）」の二種類あるのが定番です。 フォーならこのお店！「フォーホア」 フォーホアPho Hoaフォーの名店。揚げパンをスープに浸せばなおおいしい！ 260C Pasteur St. Dist.3. Ho Chi Minh (08)38297943 ベトナム料理２：コムタム コムタムとは砕
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