ベトナムのセンター街で座ってる人たちに何してるのか聞いてみた
ベトナムのセンター街？ みなさん知っていますか？ホーチミンにあるグエンフエ通りという道を。 ベトナム・ホーチミンの中心地1区に位置し、2015年には歩行者天国の道に改装され、今では地元の人々の憩いの場となっています。 このグエンフエ通り、昼間は日が照ってとても暑い為人はまばらなのですが、日が落ちて夜になるとそれはもう、日本で例えるならば渋谷のセンター街を連想させるほどの人混みで溢れかえるのです。 (夕方になり、徐々に人が増え始めるグエンフエ通り) そんなこちらの通りで夜な夜な必ずと言っていいほど目にするのが、各々が道の端っこに井戸端会議のように集まり、座って"何か"をしている人たち。 この"何か"というのは、果たして何をしているのか？今回は日曜日の夜のグエンフエ通りに行って、道行くならぬ道座る人々にひたすら取材してきました！ インタビュー 第１座り人発見！ 多くの場合は複数人で地べたに直接
フォーの変わり種!?ビーフシチューフォー
フォーといえばあっさりとしたお肉や魚の出汁が効いたスープを思い浮かべる方も多いのではないでしょうか。実は変わり種で「ビーフシチューフォー」というものが存在します。今回はフォーの有名店でビーフシチューフォーにトライしてみました。 今回訪れたお店 お店はガイドブックにも載っている「Pho Quynh」を訪れました。1区のバックパッカー街に位置し、なんと24時間営業しているとか。日本の富士そばみたいな感じなのでしょうか。 お店の概要は下記からご確認ください。 早速ビーフシチューフォーを注文 お店は休日に12時よりも少し早めに訪れたのですが結構混んでいて何とか座ることが出来ました。 早速牛肉のフォー(Pho Bo)や鶏肉のフォー(Pho Ga)など定番メニューが並んでいる中にビーフシチューフォーを発見。 ビーフシチューの場合、フォーで食べるかパン（バインミー用のとても軽いフランスパンのようなもの）
子連れで！フーコック島のカウ岩観光とシーフード料理を楽しむ
ベトナムのビーチリゾート、フーコック島の観光地の一つであるカウ岩(石山殿)周辺をご紹介します。近くにある有名なシーフードレストランにも足を運びました！ 子連れでカウ岩を上るのは大変? カウ岩周辺は、昼はビーチでベトナム人観光客がバカンスを楽しみ、夜はナイトマーケットで盛り上がる観光スポット。日が落ちる少し前に訪れて石山殿を観光し、海や港を眺めながらサンセットを楽しみ、日が落ちてからナイトマーケットを楽しむなんてことも可能ですね。 しかし子どもがカウ岩を石山殿が祀られている頂上まで上るのはスケール的に難しいのでしょうか? 階段で1～2分あれば上れるが、観光客で混雑気味 石山殿はカウ岩の頂上にあり、階段を上って辿り着きます。岩の高さはそれほどでもなく、階段になっている通路を上れば簡単に石山殿へ着きますが通路が少し狭いです。我が家のような、抱っこ紐に入る月齢のお子さんならお父さんお母さんが抱っこ
ホーチミン市内で旅行者におすすめのウィークエンドマーケットをご紹介！
バンコクにあるチャトチャックウィークエンドマーケットは日本人旅行者にもとても人気のある週末限定のマーケットですね。ベトナムのホーチミンにも、あれほどの規模ではありませんが、近年いたるところでウィークエンドマーケットが開催されていて、ちょっとしたブームになっています。いずれも地元密着なので若者のトレンドを見ることができます。彼らがどんなものを食べ、どんなものを買い、どんな流行りに敏感なのかを知りたい方は、一度訪れてみるといいでしょう。 今回紹介するのは、観光客もタクシーで気軽に足を運べるホーチミン市内中心で開催するマーケット。基本は毎週土曜、日曜の2日間限定の開催となりますが、所によっては隔週、月一度のマーケットもあります。 市内最大規模「ホアルー競技場」 ウィークエンドマーケットはホーチミン市内の公園や商業施設内など、あちらこちらで開催されるようになりましたが、その多くはなかなか定着してお
【インタビュー】1000年の歴史の継承者。水上人形劇の演者を素顔を知る
1000年以上の歴史を持つと言われる水上人形劇は、現在ではベトナム観光の名物スポットへと変わりました。ベトナムの伝統や慣習、神話などを水上人形たちが面白おかしく表現してくれます。 今回インタビューをしたのは「アンさん(Mr.Huynh Tuan Anh)」男性、42歳。ホーチミンの1区、毎夜多くの旅行者が鑑賞に訪れるロンヴァン水上人形劇で働く水上人形の演者です。 簡単な自己紹介をお願いします アンさん「アンと申します。出身はロンアン（ホーチミン郊外）ですが、子供のときにはもうホーチミンに両親とともに移り住みました。それから2009年に結婚して、いまは2人の子供に恵まれています」 筆者「この仕事に携わって何年目ですか？」 アンさん「何年目だろう……、そうですね、もうかれこれ18年目になるかな」 この仕事は世襲制と聞いたのですが アンさん「そうですね。僕の場合は兄がいるので、兄から教えてもらい
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