農林水産研究文献解題
農林水産研究文献解題とは 試験研究の成果を理解されやすいものとして情報化し，その利活用の一層の促進を図ると共に研究業績を将来にわたってのこそうと意図したものであり，農林水産業に関する主要な技術的課題をとりあげ，これに関する研究文献を解題しその内容を紹介し，あるいは，主要な関係文献について体系的な整理解説を加えることにより，それぞれの時点における研究の進展の度合あるいは今後の研究にまつべき諸点を明らかにしようとするものである。 なお、大豆及び大豆イソフラボンの機能性に関しては、「大豆及び大豆イソフラボンに関するQ&A」を参考にして下さい。(2006.2)
Ringo's Weblog: 2006年08月01日 アーカイブ「田んぼの草刈り」
田んぼの草刈り 先週末は、富山まで、田んぼの草刈りを手伝いに行ってきた。 3反（100m×30mほど）の田んぼが、合計で8枚弱ある。 使う道具は、ガソリンで動く回転刃式草刈りマシンである。 朝8時から12時過ぎまでの4時間で、このうち3枚の「あぜ」の雑草を、 2人で刈るのが精一杯で、この日の体力のほとんどを消耗する。 私は、もう3回目なのでだいぶん上達して、 熟練者の7割ぐらいの速度で刈れるようになったが、 熟練者でも、最大で6時間程度しか動けないようだ。 また、70歳のおばあちゃんでも、健康かつ熟練していれば、 この作業を、半分程度のパワーでできるようだ。 8枚の田んぼを草刈りするためには、 2人がかりでも、まるまる2日の労働力が必要という事になる。 完璧に草刈りをしても、夏だと1ヶ月で元通りになるので、 5月、6月、7月、8月、9月の稲刈り、その次の10月と、年に4〜5回は、 草刈りを
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