ブログ１周年★今朝もまたココナッツオイルをたっぷり食べる - asaの足あといつもとほぼ同じ日曜日の朝食。 （これは娘のもの。私のはパンはもっと太く、ヨーグルトはこの５倍以上にプルーンとバナナ入り） 冷凍庫に入れていた ホームベーカリーで焼いた胡桃パンを、 トースターでカリッと焼いて、 娘はたっぷりのココナッツオイルとハチミツをつけます。 私は、たっぷりすぎるココナッツオイルのみ。 我が家では、パンの材料も バターではなくココナッツオイルです。 はじめは美容・健康効果を期待して食べ始めたココナッツオイル、 おいしくて、今は大容量でお財布にも優しいものもでているので、 バターやマーガリンの代用として、 惜しみなくつかっています。 昨日、またパンサークルの愉快な記事がUPされました。 www.zubora-hana.com 工夫と手間と愛情と、手作り感満載の 美味しい街のパン屋さんのような 居心地のいい素敵なカフェのような 絵本にでてきそうな可愛らしいホテルのような
