いろいろあった2023年、 今年も恒例の個人的ランキングで締めたいと思う。 今年の本ブログの記事はなんとジャスト100件、 なんとか目標としていた3ケタにギリギリ到達！ うち、ラーメンの記事は93件、 ということで、 相変わらずラーメンばかりである。 せっかく食べに行ったのに、 記事化できていない一杯も沢山あるので、 来年は反省してどんどん記事化していきたいと思う。 さて、本ブログで毎年書いてきたランキングであるが、 昨年に引き続き、 2023年に筆者が初めて訪れたお店 のなかで、印象に残った一杯、 という前提で書いていきたいと思う。 そのため、 昔からあるお店の場合もあれば、 近年できたばかりの新店も存在する。 また、完全に個人の主観なので、 その点は、あらかじめご了承頂きたい。 ということで、 さっそくランキングを発表していく。 第10位 宍道湖しじみ中華そば琥珀（池袋） kenshi

こんにちは。ヘキサです。 今回は、中央線沿線で食べられる美味しいラーメン・つけ麺・まぜそばのお店を紹介していきます。 中央線沿線は、多くのラーメン屋さんが立ち並ぶ都内屈指の激戦区が多く、美味しいラーメン屋さんがとても多いです。 その中で、ヘキサが実際に足を運んで食べてみて、美味しいと思ったお店を紹介します。 ヘキサの実際に行ったお店の中から選んでいますし、ヘキサの好みもあるので、いろいろご意見のある方もいらっしゃるかと思いますが、異論は認めます。 中央線沿線でラーメンを食べたい方の参考になればと思います。 この記事で分かること ヘキサとは？ 東京駅 麺や七彩 六厘舎 ど・みそ京橋本店 神田駅 「」(無銘) 三馬路東京店 御茶ノ水駅 麺巧潮 新宿駅 麺屋海神新宿店 麺屋翔本店 麺屋翔みそ処 麺屋翔みなと 煮干し中華そば鈴蘭 すごい煮干しラーメン凪 焼きあご塩らー麺たかはし つけ麺五ノ神製作所

北陸のブロガーさん達がよく上げていらっしゃる「8番らーめん」。 皆さんのブログで知った「8番らーめん」に、今回初めて行ってみました(^^) なるほど、昭和42年に加賀市桑原町の国道8号線沿いに開業した8番らーめんはチェーン店化し、地元に愛されるソウルフードとなっているんですね(^^)皆さんのブログを見るまで、全然知りませんでした･･。 しかし8番らーめんのお店の展開図･･･。 なんでまたこれ･･岐阜と滋賀を避けるようにして、まるで馬の蹄鉄のようなカタチの展開なんでしょうか･･^^;？そして謎の飛び地の岡山･･笑 8号線言うたら、滋賀にとっても主要国道のひとつ。滋賀にもひとつくらい出店しても良さそうなもんですけど･･･邪魔立てしてるのは誰だ？ちゃんぽんか･･^^;？笑 それはさておき、初めてだから何を注文してよいものやら･･。マストな野菜ラーメンにしとくか･･と思いきや･･･ むむむ･･！辛

どうも！アマゾンプライムで壬生義士伝を見た小生です！ 小生が幼少期の時、お婆ちゃん子でよく部屋に行って一緒に映画を見たものです👵 その時見ていた作品で覚えてるのが、壬生義士伝なんですよ🎬 当時見ていたのは吉村貫一郎役が渡辺謙さんのやつで、今回見たのは吉村貫一郎役が中井貴一さんのやつです！ あっ壬生狼こと新選組を扱った、浅田次郎さんの小説の映画化です🐺 さて、この日は仕事で渋谷の神泉に来ていたので、ラーメンをすすったので紹介します！ 鶏そば・ラーメン Tonari 外観はこんな感じです！ メニューはこちら！ 鶏そばって店名になってるけど、牡蠣入りも迷いました。。 白醤油鶏そば 淡麗系のスープをゴクリ…鶏ガラの旨味とかえしなら白醤油の相性がX群です✨ パツパツの麺はいい感じです👍 このローストビーフのようなチャーシューは噛むと旨味が口に広がります😋 鶏のチャーシューも柔らかくて美味し

どうも！Netflixでライフイズビューティフルをみた小生です！！ 私もあのなぞなぞ医者に期待してしまいましたよ😣 ホロコースト…コミカルなのにじーんときました。。 さて、この日は都心に出ていたので帰り道にあの有名店でランチを食べたので紹介します✨ 麺処 ほん田 秋葉原本店 外観は撮れなかった…昼時をかなり外しても大行列でした😲 行ったのは昨年の秋です🌾 メニューはこんな感じ！ 昔、東京駅のラーメンストリートで醤油ラーメンを食べて感動して、東十条のお店は遠かったですが、2回ほど食べに行きました✨ そんな大人気店がメニューも一新して秋葉原にやってきたので行こう行こうと思いつつ、以前よりもかなりの行列になったお店を見て諦めることもしばしば…しかし今回は並びました✌️ 特製醤油つけ 麺は分かりづらいですが、昆布水につかってます！ じゃーん！！！！ まずは酢橘と藻塩でいただきます✨ いやこれ

皆さんは、ラーメン屋さんで替え玉ではなく、和え玉って頼んだことありますか？ 和え玉は、替え玉のようなお替り麺です🍜 和え玉は、替え玉と似てますが、麺だけでなく具もトッピングされてるので、替え玉より満足度はアップすること間違いなしです。 ちなみに和え玉は、煮干し系のラーメンがウリのラーメン屋さんで見かけることができるみたいです♬ 普段は滅多に醤油系のラーメンを食すことはないですが、煮干し系は好きなので、旦那様を誘って落合にあるニボラーには堪らないラーメン屋さんに行ってきましたｗ 以前に1回レビューしたことありますが、今回は1回目と違うメニューを頂いたので再訪レビューとなります。 替え玉ではなく和え玉が食べれるラーメン屋さん どんなお店？ 営業時間 食べたもの 特製純煮干しそば 味玉背脂煮干しそば ハーフ和え玉 味玉煮干しまぜそば やっぱり外せない、ハーフ和え玉 落合にあるニボラーには嬉しい

この記事では「おおぜき中華そば店」＠恵比寿駅のにぼしそばについてレビューをしてみた。 化学調味料を一切使わないラーメンで人気「おおぜき中華そば店」のにぼしそばはどのような一杯なのだろうか！？ 「おおぜき中華そば店」の概要 「おおぜき中華そば店」＠恵比寿駅について 食べてみた感想 麺について スープについて トッピングについて 総評 「おおぜき中華そば店」の概要 今回紹介するのは「おおぜき中華そば店」＠恵比寿駅のにぼしそば 特徴 煮干しが濃厚な醤油スープ 粉っぽさの残る細麺 店主は恵比寿駅の人気店「づゅる麺 豚あじ 恵比寿神社前」で働いていたが、同店を経営していた企業が飲食業から手を引くことを決めたことをきっかけに、店長を任されていた大関卓也氏に独立の話が持ち上がった。 以前から独立の意思を持っていた店主は「づゅる麺 豚あじ 恵比寿神社前」の跡地に屋号を変え「おおぜき中華そば店」を２０１２年

この記事では 宅麺.comで注文したラーメンは本当にお店と同じ味なのか！！ 今回は「つけめん さなだ」の大山鶏のつけめんを宅麺.comとお店で食べ比べてみた。 お店と宅麺で同じ味なのか比較していこう！ お家ラーメン（店主監修カップ麺・チルド麺、宅麺.com、お持ち帰り、お取り寄せ）で、店舗の味を楽しめるのか「第５９弾」！ 今回は濃厚鶏ガラ出汁のつけ麺で人気「つけめん さなだ」の大山鶏のつけめんについて店舗と宅麺.com で食べ比べてみた。 家でもお店の味を楽しめるのか比較していこう！ 宅麺って実際どうなの！？はこちらから www.hotarou-ramen.com 宅麺.comのおすすめランキングはこちらから www.hotarou-ramen.com つけめん さなだ について 店舗と宅麺の比較 麺について スープについて トッピングについて 総評 つけめん さなだ について 名店出身の

この記事では「つけめん さなだ」＠北千住駅の大山鶏のつけめんについてレビューをしてみた。 濃厚鶏ガラ出汁のつけ麺で人気「つけめん さなだ」の大山鶏のつけめんはどのような一杯なのだろうか！？ 「つけめん さなだ」の概要 「つけめん さなだ」＠北千住駅について 食べてみた感想 麺について つけ汁について トッピングについて スープ割について 総評 「つけめん さなだ」の概要 今回紹介するのは「つけめん さなだ」＠北千住駅の大山鶏のつけめん 特徴 濃厚鶏ガラ魚介出汁のつけ汁 つるつるモチモチ食感の太麺 つけ麺の超人気店「六厘舎」の初代店長の瀬戸口氏が独立してオープンした「つけめん さなだ」 「六厘舎」での修行を終えると、２０１４年三郷駅に「つけめん さなだ」をオープンした。 濃厚鶏ガラ出汁のつけ麺はオープン直後から話題となり、すぐに行列を作る人気店となっていった。 ２０１９年に北千住駅に移転をし

今日は日曜日。 今日はらーめん一郎にお邪魔しました。 次郎インスパイア系かと思いきや、昔ながらのラーメン店の雰囲気です。 階段を地下に下ります。 特製醤油らーめん¥980、チャーシューご飯¥270税込をオーダーしました。 店内はカウンターのみで、イチロー選手のコーナーもあります。 大きなチャーシューが2枚も入っており、食べ応えがあります。 チャーシューご飯は生姜のキリッとした味わいです。 13時半過ぎにお店をあとにしましたが、帰る頃には階段までの行列が出来ていました。 お支払いは現金のみでした。 次回はしじみらーめんをいただいてみたいです。 ごちそうさまでした。

どうも！S&P500が爆上がりですね、、、金鉱株を損切りしようか迷ってる小生です。。 さて、昨日はトレーニングした後に久しぶりの地元だったので、ラーメンを食べてきました！ もちろんお店はソーシャルディスタンスを取れるように工夫されてました！！ そのお店の名前は船堀で1番有名おいしいと話題の味噌ラーメン店 大島 味噌ラーメン ※並盛り　偉いでしょ？😂 まず、船堀ってどこだ？って人が多いと思いますが、東京都江戸川区にあり、船堀タワーという江戸川区の中学生行きつけのデートスポットがある街です！笑 東西線が荒川を渡る時にスカイツリーとの共演が見れるんだぜ？😂 ちなみに大島さんの店主はあの札幌の名店すみれさんで修行されているみたいです！！ スープはこの様な濃厚な味噌スープ！！！！ 油膜がスープが冷めないようにしてくれます。。 猫舌注意報🚨 すり下ろし生姜が良いアクセントになっちょります！ 濃す