ブックマーク / irokooooh.hatenablog.com (1)

  • 美味しいコンブチャとはなんだろう!?!?! - Ça sent bon.  〜おいしい話〜

    こんにちは〜! 以前六木の<bricolage bread co.>で飲んだコンブチャ。 ナチュラルワインのようで酸味があって好みの味でした! 自家製で作っているといことで、店員さんが詳しく説明してくださいました〜優しい。。 irokooooh.hatenablog.com 自宅でも作れるようなので、コンブチャ培養キットを購入して作ってみました! Amazonで¥3,456で販売されていたキットを購入。↓ Amazon.co.jp: WORLD KOMBUCHA(ワールドコンブチャ ...www.amazon.co.jp › WORLD-KOMBUCHA(ワール... 『コンブ茶』とは??? 昆布とは関係なく、紅茶や烏龍茶からできる発酵ドリンクです。 ロシアやモンゴル、ヒマラヤ、中国など広範囲にわたり古くから作られてきた伝統的な発酵飲料です。 紅茶やウーロン茶などのお茶に、酵母やバクテリ

    美味しいコンブチャとはなんだろう!?!?! - Ça sent bon.  〜おいしい話〜
    tomfamily
    tomfamily 2020/09/07
  • 1