テラフーズの超！ゆずこしょう味 実食 株式会社テラフーズ テラフーズの超！ゆずこしょう味 今回はテラフーズの超ゆずこしょうポテトチップスを食べた。会社近くのナチュラルローソンで購入。 油で揚げないノンフライ製法で作られている。 45グラムで197キロカロリー。1グラムあたり約4.4キロカロリー。 通常のポテチが80グラムで450キロカロリーとすると、1グラムあたり約5.6キロカロリーだから、通常ポテチの8割くらいのカロリーということになる。20パーセントもカットされるなんてすごい、となるか、油で揚げなくても思いのほかカロリーってあるもんだな、となるかは人それぞれであろう。 私は後者である。計算してみて思ったほど減らないことに驚いた。 とはいえ、チリも積もれば山となる。毎日ポテチを食べるならば、20パーセントのカロリー削減は健康面から見てとてもナイスなことである。健康のためにポテチをやめる気

本日はオデのダイエット話はやめてオデんちの お茶つくり（お茶煎り）の話をします。 ちなみにお茶の葉は昨日摘んだ葉を使用してお ります。 では、こちらが本日のオデんちのお茶煎りの作業になります↓ 下準備＝茶の葉を煎る前に釜下に薪を入れて火を起こす。 では、では、 1.まず釜でいる分のお茶の葉を準備します。 2.釜の中にお茶の葉を投入してエッサホイサッ と手際よくかき混ぜます。 音で表すと『パッパッパッかな・・・』 3.次に釜で煎った一発目の茶っ葉を竹ざるの上 でモミモミします。 ↓葉っぱが巻かれた状態になるように力を入れて揉みます。 ↓拡大しました、こちらが冷めた状態の茶っ 葉、一番茶になります。 4.次に、冷めた一番茶を釜に投入してひたすら かき混ぜます。 ↓こちらが、二番茶が冷めた状態です。 若干葉っぱが縮こまってきたのがお分かり頂け ますでしょうか？？ 5.次に冷めた二番茶を釜の中に投

年を取って若い時とは明らかに違うのは 健康のことを気にするようになったこと｡ 勿論､お金もそうだが･･･ 優先順位は健康の方が上だ｡ まあ､仕事が仕事だけに こっちの方の情報は山ほど持っている｡ それでな｡ 皆の､ブログを読むようになって ｢この人はこのままだとヤバイなあ｣ と思うことが結構あって 注意してやろうかどうか迷う事がある｡ きっと｢大きなお世話｣と思われるだけだろうから 殆どはスル―するんだけどな(苦笑) 所で､今日は面白い話を紹介しよう｡ 寒さに強い「もんげー」バナナ ≪岡山の男性研究４０年で商品化≫ 南国で育つバナナが､冬には気温氷点下になる岡山県で栽培されている｡農業経験ゼロの男性が約４０年の研究の末､苗に｢氷河期を体験させる｣というユニークな手法を開発｡寒さに強いバナナに国内外から注目が集まっている｡ 厳しい冷え込みが続いた昨年十二月､岡山市の農業法人「D&Tファーム｣