【チート技】パスタを食べたいけど、お湯が沸くまで待てない時の「明太子パスタ」【フライパン1枚で】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
こんにちは、料理研究家のYｕｕです。 みなさん、パスタはお好きですか？ 私も大のパスタ好きなのですが、時々麺をゆでるが面倒だったり、お湯が沸くまで待てないほどお腹が空いてたまらなくなったり……（笑）。そんな時に使うのが「焼きそば麺」。これだとサッと火を通すだけでいいので、「明太子パスタ」だって5分もあれば完成！ 焼きそば麺をレンジでチンしてからフライパンでサッと炒める、これがポイントですよ！ Yｕｕの「焼きそば麺 de 明太子パスタ」 【材料】（1人分） 焼きそば麺 1袋（150g） 塩、こしょう 少々 サラダ油 小さじ1 大葉（千切り） お好みで （A） バター 10g 辛子明太子 30g（薄皮をとる） 白だし 小さじ1 （用意するもの） フライパン 1枚 作り方 1. 焼きそば麺は袋ごと電子レンジに入れ、600wで1分加熱する。（A）を合わせておく。 ※破裂しないよう、麺の袋は菜箸など
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