世界の料理人が集う畑 | LOHAS編集部が惚れ込んだマイスター | いつのまにかLOHASになる生活習慣 | [ロハスサン] - LOHAS.CO.JP -ナビゲーション 日々の暮らしの中でLOHASを見つけられたり体験できたりする。 まさに、知らず知らずのうちにLOHASを実践してしまう生活習慣や人をご紹介します。 前の記事 次の記事 最新記事 ニッポンの野菜は香りや味が弱い――。フレンチやイタリアンのシェフの中には、そんなふうにうそぶく人が少なくない。たとえ同じタネから育てても、ヨーロッパとは土も水も違うから、同じようにしっかりとした味と香りを持つ野菜は育たないのだ、と。でも、ここ浅野ファームの野菜たちを食べたなら、きっと思いが変わるだろう。浅野悦男さんが頑なに続ける独自の農法によって、浅野ファームの野菜たちは、みな強烈な個性を主張しているのだから。 LOHAS編集部 [2007.10.15] 京橋に「ブリックス」という粋なダイニングがある。新鮮な素材を鉄板でさっと焼き上げる料理と、コストパファーマンスの高いワインを目当てに、連日多くの常
2013卒就活生、エントリー数前年比3割減：IT＆ウェブ業界の転職をサポートする「CAREERzine」（キャリアジン）
