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2021年8月15日のブックマーク (2件)

  • 日本で2000年以降にメジャーになった食材

    エリンギ日での人工栽培の開始は1993年だが、生産量が増えはじめたのは2000年ごろから。 2000年11月3日放送のミュージックステーションに出演した桑田佳祐が、 「エリンギにハマっている」と紹介したことから売上が10倍になったとの逸話がある。 バナメイエビ1990年代から中国や東南アジアで養殖されるようになり、その養殖のしやすさから生産が急増して、 世界的には2005年までにブラックタイガーを抜いて、養殖エビの大半を占めるようになった。 日に輸入されるようになったのは2006年頃からと言われる。 2013年に全国各地のホテルが「芝海老」と称してバナメイエビを出していたことが発覚して問題となった。 イベリコ豚スペインで生産されている豚の品種で、最高級のイベリコ豚はドングリで育てられていることで知られる。 以前からハムに加工された形で輸入されてはいたが、「調理用の豚肉」として日に初め

    日本で2000年以降にメジャーになった食材
    tonkotutarou
    tonkotutarou 2021/08/15
    自律神経の存在を知ったのがここ3年くらいなので、20年前は人類に自律神経は存在しなかったんじゃないかと考えている
  • 撃滅のジェノサイドギグ - ジャンプルーキー!

    2021年8月期 シルバールーキー賞 ジャンプ編集部が『演出力』を評価しています ジャンプ編集部が『キャラクター』を評価しています

    撃滅のジェノサイドギグ - ジャンプルーキー!