すき焼き用肉 400ｇ (和牛）牛脂 適宜 白ねぎ（玉ねぎ） 適宜 白菜・春菊・椎茸（えのき） 適宜 しらたき・（焼き）豆腐・うどん 適宜 ★割り下 砂糖＋お好みでプラス 大さじ４ みりん・酒、しょう油+お好みでプラス 各75ｃｃ 水（野菜の水分もあるので） 3/4～1カップ（減らしても） （つけ用）卵 適宜 ✿我が家は↑に砂糖・しょう油各大１+します(仕上げに）
![すき焼き＆割り下 by MyDining [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが40万品](https://cdn-ak-scissors.b.st-hatena.com/image/square/79c1f2c987cd0f22088d3db26c27ca97e1bfc53f/height=288;version=1;width=512/https%3A%2F%2Fog-image.cookpad.com%2Fglobal%2Fjp%2Frecipe%2F17871202%3Ft%3D1705211852)
すき焼き＆割り下 by MyDining [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが40万品
すき焼き用肉 400ｇ (和牛）牛脂 適宜 白ねぎ（玉ねぎ） 適宜 白菜・春菊・椎茸（えのき） 適宜 しらたき・（焼き）豆腐・うどん 適宜 ★割り下 砂糖＋お好みでプラス 大さじ４ みりん・酒、しょう油+お好みでプラス 各75ｃｃ 水（野菜の水分もあるので） 3/4～1カップ（減らしても） （つけ用）卵 適宜 ✿我が家は↑に砂糖・しょう油各大１+します(仕上げに）
赤ワインのみ✿絶品ビーフシチュー by ガセリさ
スネ肉を赤ワインだけでコトコト…市販のルウが驚きの三ツ星級の味わいに♡ 甘くてほろほろのお肉が絶品です(*´艸｀) このレシピの生い立ち 我が家の記念日定番メニュー♡ フォーク＆ナイフでいつもと違うビーフシチューを♪ 2009,3,9☆10人目の話題入りすることができました♡大感謝です、ありがとうー！！ スネ肉を赤ワインだけでコトコト…市販のルウが驚きの三ツ星級の味わいに♡ 甘くてほろほろのお肉が絶品です(*´艸｀) このレシピの生い立ち 我が家の記念日定番メニュー♡ フォーク＆ナイフでいつもと違うビーフシチューを♪ 2009,3,9☆10人目の話題入りすることができました♡大感謝です、ありがとうー！！
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