2012年10月18日のブックマーク (1件)

  • 青木酒造の日本酒「鶴齢(かくれい)」は新潟で最高の地酒でオススメです! | 社長の習慣

    税理士法人に勤務するtorasenが、担当先の社長の行動や考え方、仕事を通じて感じること、日常の子育てや出来事を記録していきます。 スポンサードリンク 「鶴齢(青木酒造)」は製造数量が少ないです! 新潟に出張に行ってきました! 1泊2日でしたが、毎回飲むお酒は、青木酒造の「鶴齢(かくれい)」です。 今回は、「鶴齢」の純米吟醸をいただきましたが、 まろやかな口当たりで、ホントにおいしいんです! 新潟の日酒といえば、新潟県南魚沼市にある八海醸造の清酒「八海山」が有名ですが、 青木酒造の「鶴齢」も同じ南魚沼市! 地元では「八海山」に負けないくらい有名な日酒です! 鶴齢は、魚沼コシヒカリで有名な雪深い魚沼の地にあり、最高の米と清らかな水。 雪がもたらす自然の恵みと伝統の技が生み出す銘酒というだけあるなといった感想も納得です! 「八海山」は、大量生産できる設備があり、全国で有名になりましたが、

    torasen9137
    torasen9137 2012/10/18
    青木酒造の「鶴齢」の純米吟醸をいただきました!まろやかな口当たりで、ホントにおいしいんです!「鶴齢」は昔ながらの方法で製造しているため、大量生産できません。新潟で飲むか、通販で買うかしないとなかなか手