2016年12月16日のブックマーク (1件)

  • 信頼に値するソース

    ブルドッグ 日卓に欠かせないウスター系。定番だが地方ではあまり見られないケースも。 おたふく 片隅で知名度を上げつつある広島のお好みソースだが、片隅でおたふくが紹介された形跡はない。 マジレスするとプロはあまり使わない。 三ツ矢 案外とマイナーなソースだが、通ぶるには十分。 ハインツ 海外からの殴り込み組。濃い目のソースで安定感が高い。

    toratsugumi
    toratsugumi 2016/12/16
    ウースターソースと言ったら原点、大正義リー・アンド・ペリンかヘンダーソンズ。中濃ならハンツのオリジナルBBQかハニーヒッコリーBBQ。