炊飯器仕上げ！冷凍手羽元のサムゲタン風 | ぐっち夫婦のオフィシャルレシピサイト -レシピブック オンライン-【A】水600ml酒大さじ2鶏ガラスープの素大さじ1塩少々こしょう少々長ネギ（青い部分）1本分しょうが1片 今日のレシピは、「炊飯器仕上げ！冷凍手羽元のサムゲタン風」 とりあえず冷凍庫！と入れたお肉、 冷凍庫にたまっていませんか…？ そんなときは炊飯器にどんと入れてスイッチオン！ サムゲタン風に！ 鶏の臭みは酒を入れることで抑えられます。 鶏の旨味がごはんにいきわたって美味！ 米を入れずスープ仕立てにしてもおいしいですよ。
とある厨房で実演→オムライスのあの卵の作り方をバイトさんに教えている動画が話題に「これやりたかったやつ!」
❖サ❖ @9Xpqh25cz1PNov0 まずなんでバター泡立ってんだって疑問と同時に 「あー、フライパンも鉄のだしIHではないし素人にゃ無理だ」って感じる twitter.com/o8Lqtdt1jkR0pu… 2019-02-19 12:23:30
吉野家の牛丼レシピ。吉野家風を再現！サイゲン大介さんなど2選。
サイゲンさんの吉野家風の牛丼は、3種類の顆粒だしを利かせたレシピになっていて、甘さは控えめ。 玉ネギにはシャキシャキとした歯ごたえがあります。 稲垣さんの吉野家風の牛丼は、ハチミツを使うのが特徴で、醤油の他に、めんつゆや顆粒だしで味をととのえます。 ハチミツのはっきりとした甘さがあるので、味は、全体的に濃厚。 また、玉ネギはトロトロで、牛肉によく馴染んでいます。 どちらの牛丼も美味しいですが、吉野家の牛丼の味に近いのは、サイゲン大介さんのレシピだと感じました。 吉野家風のさっぱりめの牛丼を食べたい場合は、サイゲン大介さんのレシピ。 濃厚な味の牛丼を食べたい場合は、稲垣さんのレシピというように使い分けるといいと思います。 それぞれの牛丼の作り方を詳しくお伝えします。
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I'm a terrible cook and even I could make this Michelin-starred chef's favorite spaghetti recipe