ご飯を炊こう ベア「最近ご飯が美味しいなあ」 ポニ「土鍋買ったの正解だよね!」 今日もご飯を炊くよ! ベア「あれ?こんなのあったっすか?」 これね中古なんだけど 竹の米とぎざるなんだ。 ポニ「どうせ見た目に惹かれたんでしょ」 見た目ももちろんいいけど 伝統工芸の米とぎざるは 実はお米研ぎに向いてるんだよ。 土鍋で料理が楽しくなる 先日土鍋を買った。 この土鍋でお米を炊くのは週に3回くらい。 お米が美味しいのはもちろん 土鍋自体も気に入ってるから料理が楽しい。 ただ1つ問題があった。 それがザル。 コランダーじゃ米が落ちる MS家にはザルがない。 コランダーはある。 けれどコランダーは穴が大きすぎて お米が抜けてしまう。 お米は研いで洗って吸水したあと 水揚げをしなければならない。 そこで今まではコランダーに野菜拭き用の 布巾を敷いて水切りをしていた。 ↓このふきんを愛用中 吸水はしてくれる