花ちゃんからの情報に頼って 原宿の店に行ってみた 「バターミルクチャンネル」とは 昔昔牧畜が盛んだったブルックリンからミルクをマンハッタンに船で運ぶ際 「ミルクがバターになっちゃうよ～」と思われるくらい船が激しく揺れることから その名がついたそうだ quescrem.es 「バターミルク」を使ったフライドチキンが名物のこの店 たしかに表面はパリパリしていて 中の肉はジューシー 味も申し分ない が 他にもバターミルクで作ったパンケーキなど アメリカンなNYな気分に浸れるメニューの数々 う～ま～ ランキング参加中食べ物 ランキング参加中雑談

＜ブリッジオブスパイ＞までのスピルバーグの映画人生の歩みをみせるドキュメンタリー、、、＜フェイブルマンズ＞を観た人も観ていない人も必見、、、スピの映画には自身の人生そのものが反映されている、、、「子供たち」「家族の崩壊」もちろん＜未知との遭遇＞＜E.T.＞でもそうだが、そして＜インディージョーンズ＿最後の聖戦＞では父との和解、、、 ＜激突！＞のラストを撮り直して「トラックを爆破させろ！」と会社は単純馬鹿な命令をしたらしいが、スピはそんなことはしない、崖から落ちたトラックの回っていたタイヤが止る、オイルが垂れる、まるで退治した生き物が息を引き取るように、、、さすがはスピルバーグ、才能やセンスとはこういうこと、爆破させれば喜ぶアホとちゃう、、、、 スコセッシは時々無音でスピルバーグ作品を観るそうだ、音や台詞がなくても伝わるようにスピ作品は作られている、これぞ映画の真髄、モーションピクチャーが何