指南役 @cynanyc 今日、久々に横浜中華街に行ったんだけど、普段使いの老舗の名店がすっかり閉店しちゃって、代わって派手なメニュー看板を店頭に並べた無粋な店が増えていた。築地の場外と同じで、どんどんツマラナイ街になる。半分は僕ら客のせい。観光客任せにして、定期的に通わないから。 2016-04-02 21:38:33 指南役 @cynanyc 商売で大事なのはサイレントマジョリティ…物言わぬお客たちの心を掴むことなんだよね。つまり誠実な商売。その逆がテレビや雑誌、観光客向けに奇抜に走ること。一時的にメディアに取り上げられるかもしれないけど、急に身についた人気は落ちるのも早い。その時、貴方は失った老舗の大切さに気がつく。 2016-04-02 23:21:43 リンク Wikipedia 横浜中華街 横浜中華街(よこはまちゅうかがい)は、神奈川県横浜市中区山下町一帯に所在するチャイナタウ