【閲覧注意】アカエイ肝を刺身＆茹でて食べてみた♪ 白雪姫を抹殺した毒林檎の原料発覚か？ | ツリーバこんにちわ！ツリーバライターのイシザキです！ 先日釣ったアカエイの解体は、「俺は人をバラしてんのか？」と錯覚するほどに魚とは思えぬお腹事情に驚愕。 他の部位は・・・・食べれるかもしれないんですけど、ねぇ・・・。丸っこいのやら、謎に緑がかった臓器やら。どっかに宇宙人が住んでんじぁねぇか？とも思えてくる。 唯一食べる決断をしたのが肝・レバーである。 以前釣った時も少し食べてみたのだが、どんな味だったか忘れてしまったので、再度チャレンジしてみることに。 レバーの塊を適当に切って、塩水で優しくモミモミし、血を出していく。そんなには出ないが、それでも少し水が濁ってきます。 ある程度血抜きが完了したら、煮ていきます。今回は完全に火を通したものと、軽く湯引いて刺身、の２品を作る予定。 魔女が毒リンゴ作るやつやん。 色がやばい。小さい頃に見た白雪姫のアニメで、魔女がこんな感じの鍋をかき混ぜていたが、あの原
