LeTAO「ドゥーブルフロマージュ」の奇跡の旨さ！ | つきみず書庫
僕が食べたのは６月なんだけど、このケーキは冷凍しておけるので半年ほど持つのが嬉しい。 早速開封。 何度も、 何度も、 好きにさせてみる。 よく言った！このケーキのうまさを見事に捉えている言葉といっていいでしょう。 ドゥーブルにはお召し上がり方がある。 基本冷凍をベースにしているので解凍するんだけど、チンなどには頼らず冷蔵庫の中で４〜５時間かけてゆっくりと解凍するべし。 解凍したら翌日までに食べてくれとのこと。 いやマジで繰り返し食べたくなるうまさ。 この日は食欲がすごくて嫁と半分個して食べてみた。ちっちゃく見えて半分で十分な量がある。 普通は４分の１個ぐらいで十分かと。 断面がめっちゃ綺麗。 単純なスポンジとチーズクリームの２層仕立て。 美しいフォルム。 早速一口。 ふんわり濃厚でクリームが本当にうまい。うまいと言わざるを得ない。 手が止まらずに完食。 これはね、何度も好きにならざるを得な
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味噌ポン酢肉素麺。さっぱりとお肉を食べたい夏場にオススメしたい料理。 - つきみず書庫
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