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文化と畜産に関するturirin123のブックマーク (1)

  • 日本ではなぜ、ぶたさんが家畜として広まらなかったのか?

    「ぶた」はお隣の中国などであれだけ一般的だったのに、日ではかなりの間、飼育されることがあまりなく、明治になってようやく広がりました。 「仏教で、肉の習慣がなかったから」で説明がつくっちゃつくのですが、それだけでしょうか?「アヒル」や「羊」などの雑談を含め、そんな話を。

    日本ではなぜ、ぶたさんが家畜として広まらなかったのか?
    turirin123
    turirin123 2016/04/08
    豚に限らず、あまり家畜を飼う文化ではなかったんだろうなと思ってました。鳥以外は食べない時代(牡丹肉・桜肉などの例外あり)も長かったようですし、肉=狩猟で得るだったのではと勝手に思ってます。
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