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食と京都に関するturu_craneのブックマーク (1)

  • 京都の八ッ橋、創業年巡り提訴 老舗同士の争い法廷で : 京都新聞

    聖護院八ッ橋総店(左、京都市左京区聖護院山王町)、井筒八ッ橋舗(京都市東山区川端通四条上ル) 聖護院八ッ橋総店(京都市左京区聖護院山王町)が公表する創業年「1689年」は偽りだとして、ライバル社の井筒八ッ橋舗(京都市東山区川端通四条上ル)が4日、公表内容の差し止めなどを求める訴訟を京都地裁に起こした。 井筒八ッ橋舗は「1689年に八ッ橋が存在したことを示す文献はなく、当時は存在しなかった」などと主張。聖護院八ッ橋総店は「提訴されたことに驚いており、お答えしようがない」としている。 京都銘菓・八ッ橋のルーツを巡り、老舗同士が法廷で争う異例の事態となった。 【 2018年06月04日 17時43分 】

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