富山県に行ってきましたその２ 「焼鍋」試食会。お肉と野菜とスープのハーモニーが美味。- 勝間和代公式ブログ: 私的なことがらを記録しよう!!
富山県に行ってきましたその１ 海の幸・山の幸、世界遺産、木彫工芸の続きです。 もうすぐ飛行機の時間、お昼を食べに来たのがにくのきもちさんです(URLを開くと音が鳴るので注意)。オーナーの高松社長が、たまたま弊社と顧問弁護士の先生が同じ、というご縁でつながりました。 ヤイタニック、という語呂合わせの看板も高松さんの考案だそうです。 そして、ここの目玉の新製品が「焼鍋」です。 焼鍋とは、一度野菜やお肉を焼いて、そこにスープをかけて、味付けしていただく、焼き肉と鍋の両方の良さをもった料理です。 なんといっても、焼き肉と違ってうまみがそのままスープに残って逃げないし、野菜もたっぷりと焼き肉のうまみをすって、おいしくなります。すき焼きと近い発想だと思います。 スープは今回はコチジャンベースでしたが、トマトベースや味噌ベース、なんでもおいしくいただけるそうです。そして、チーズのトッピングをたっぷりする
富山観光アニメプロジェクト
泣かせる空に会いたいテーマ曲 タイトル：「時間（とき）の雫」 アーティスト：詞・曲・歌 sophie+ 編曲 フナセシンイチロー sophie+ シンガーソングライター OLとして暮らす日々の生活から紡ぎ出す感性豊かな詩や曲、飾り気のないビュアな歌声は、同世代の女性みならず多くの男性ファンからも共感と支持を得ている。代表作に「約束の場所」など多数。富山市在住。 フナセシンイチロー 作曲家・ギタリスト 米・ボストンのバークリー音楽院卒。ジャズからポップスまで、繊細で心優しいサウンドを紡ぎ出す。ライブ活動でも多くのファンを動員する注目株。代表作に「HOPE」、「SUN」など多数。高岡市在住。
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