長野から食用サボテンをお送りいたします。 <味>アメリカでは、ヘルシーフードして普通にスーパーで販売されている食用サボテン。キュウリに似た食感と、オクラと同じネバネバ成分を持った野菜です。原産のメキシコでは高山帯でも栽培され寒さにも強い品種です。(雪が直接かかると凍みて傷んでしまうため、温室栽培されています。) <栽培のこだわり> 時間をかけ、厚さのある葉をお送りしています。この厚さの商品は、まず見られません。サボテンは300鉢で随時栽培されています。その中から大きさや厚さが適したものを出荷いたします。適したものは限られてしまうため、数を制限しています。 <品種など> 食用サボテン「ノパール・バーバンク」は、100年近く前にアメリカのバーバンク氏によって改良され、棘が小さく、棘が濡れ布巾などで取れやすい品種です。改良されてから時間が経過し、安定した品質をお送りしています。(出荷時にふき取っ
![1年中買えます。食用サボテン3枚、規格長さ20cm*幅15cm以上、2-3cm厚:長野県産の野菜|食べチョク|産地直送(産直)お取り寄せ通販 - 農家・漁師から旬の食材を直送](https://cdn-ak-scissors.b.st-hatena.com/image/square/aa07c9505f4ee9175f6e2fe619da3a7ed69c5f69/height=288;version=1;width=512/https%3A%2F%2Fimage-cdn.tabechoku.com%2Fcompress%2Fimages%2F4753aacafabd689d76dbf622b6c13e0dd4f186cb6a11c896052a476b2bf3fdc8.jpg)