下北沢南口のラーメン店「ぼくせい」(世田谷区北沢2、TEL 03-5430-1616)が現在、平日の「暑い日限定」で「パクチー塩つけ麺」を提供している。 「暑い日限定」の貼り紙 店舗面積は10坪で、カウンター6席、4人掛けのテーブル2卓。「パクチー塩つけ麺」(750円)はキャベツやタマネギ、メンマ、角切りチャーシューが入った塩ベースのつけ汁にパクチーを添える。 「自分自身、パクチーが好きなのでラーメンのメニューに加えたいという気持ちが以前からあった」とオーナーの佐藤木生(ぼくせい)さん。パクチーは好き嫌いの分かれる香味料だが、最近注目を集めていることもあってメニュー化に至った。当初、メーンターゲットは女性客を想定していたが、男性客からの注文も多いという。 「暑い日限定」をうたうが、実際は「夏季限定」。「肌寒い日には、今日はメニューにあるのかとお客さんから聞かれることがある」そうだが、気温に
「VOGUE」は1892年に創刊したファッション・ライフスタイル雑誌。同誌は世界18カ国とラテンアメリカで出版、世界的に有名な雑誌として知られる。 同記事がネット上に公開されたのは9月5日。選ばれた15都市中、下北沢はトップで紹介されている。執筆者のNICK REMSEN氏は下北沢を「控えめで落ち着いたストリート」「さりげないクールなファッションや変わったブティックがある」と紹介。東京のストリートといえば渋谷や原宿だとしながらも、「このエリアはネオンや熱狂なしに、ニッチな日本の文化を持っている」とも。古着店や骨董(こっとう)店など下北沢らしい一面を取り上げ、個性的な南口のカフェ「DARWIN ROOM(ダーウィンルーム)」(世田谷区代沢5)にも触れている。 ツイッターでは「すごい。ヴォーグ誌が下北沢を世界一クールなネイバーフッドに認定している」というコメントや、「(記事に掲載されている)こ
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