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ブックマーク / shimokita.keizai.biz (3)

  • 下北沢に外国人やゲストと交流できる民泊バー 一番人気はカラオケ

    u-li
    u-li 2017/04/10
    “民泊を複数扱うと利用するゲストとのやり取りがラインなどになり、コミュニケーションが希薄になる。バーで親睦を深めるのが狙い”
  • 下北沢のラーメン店「ぼくせい」が暑い日限定で「パクチー塩つけ麺」

    下北沢南口のラーメン店「ぼくせい」(世田谷区北沢2、TEL 03-5430-1616)が現在、平日の「暑い日限定」で「パクチー塩つけ麺」を提供している。 「暑い日限定」の貼り紙 店舗面積は10坪で、カウンター6席、4人掛けのテーブル2卓。「パクチー塩つけ麺」(750円)はキャベツやタマネギ、メンマ、角切りチャーシューが入った塩ベースのつけ汁にパクチーを添える。 「自分自身、パクチーが好きなのでラーメンのメニューに加えたいという気持ちが以前からあった」とオーナーの佐藤木生(ぼくせい)さん。パクチーは好き嫌いの分かれる香味料だが、最近注目を集めていることもあってメニュー化に至った。当初、メーンターゲットは女性客を想定していたが、男性客からの注文も多いという。 「暑い日限定」をうたうが、実際は「夏季限定」。「肌寒い日には、今日はメニューにあるのかとお客さんから聞かれることがある」そうだが、気温に

    下北沢のラーメン店「ぼくせい」が暑い日限定で「パクチー塩つけ麺」
    u-li
    u-li 2015/07/08
    平日かあ…「気温に関係なく夏季の平日は常に販売」
  • 「VOGUE」誌記者が選んだ「世界のクールな街 15選」、下北沢がトップ選出

    「VOGUE」は1892年に創刊したファッション・ライフスタイル雑誌。同誌は世界18カ国とラテンアメリカで出版、世界的に有名な雑誌として知られる。 同記事がネット上に公開されたのは9月5日。選ばれた15都市中、下北沢はトップで紹介されている。執筆者のNICK REMSEN氏は下北沢を「控えめで落ち着いたストリート」「さりげないクールなファッションや変わったブティックがある」と紹介。東京のストリートといえば渋谷や原宿だとしながらも、「このエリアはネオンや熱狂なしに、ニッチな日文化を持っている」とも。古着店や骨董(こっとう)店など下北沢らしい一面を取り上げ、個性的な南口のカフェ「DARWIN ROOM(ダーウィンルーム)」(世田谷区代沢5)にも触れている。 ツイッターでは「すごい。ヴォーグ誌が下北沢を世界一クールなネイバーフッドに認定している」というコメントや、「(記事に掲載されている)こ

    「VOGUE」誌記者が選んだ「世界のクールな街 15選」、下北沢がトップ選出
    u-li
    u-li 2014/10/17
    “東京のストリートといえば渋谷や原宿だとしながらも、「このエリアはネオンや熱狂なしに、ニッチな日本の文化を持っている」”
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