日本一土地代が高いといわれる「銀座」。カウンターで職人がにぎる高級な寿司店だと、予算が2万円を超えることも。だが、新鮮なネタの寿司を1人約4,000円で食べ放題!!大注目の寿司店を2店舗ご紹介。 「雛鮨 西銀座店」では、高級寿司が食べ放題で楽しめる。110席の広い店内に座敷スペースまであるので、多少並んでいても回転は早い。食べ放題は2時間制と決まっているので、オープンの11:30以降、2時間刻みの時間を目指して向かうと比較的スムーズに入店できる。 時間制限があるので、好みのネタから頼むのがコツ!いつもなら好きなネタは一番最後に食べたい方も、一番最初に頼むのがオススメだ。同店のオーダーは、好きなネタを紙に書いて頼むスタイル。高級寿司らしく、ウニ、イクラ、中トロと贅沢なネタを好きなだけ味わって欲しい。 どのネタもボリューム満点で迫力がある。中トロは口に含んだら、甘い脂とほどよい酸味が鼻を抜ける
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