タグ

食事に関するuforceのブックマーク (1)

  • 「高脂肪・高カロリー食事中毒」が確認される - スラッシュドット・ジャパン

    高脂肪・高カロリーな事が脳に与える影響はコカインなどの麻薬と同じで、べ続けると「耐性」も生まれることが明らかになったそうだ(CNN家/.)。 この研究では、ラットを「通常の餌を与えられるグループ」、「ベーコンやソーセージ、チーズケーキなどの高カロリーの餌を毎日1時間与えられるグループ」、そして「高カロリーの餌を毎日最大23時間自由にべられるグループ」の3つに分け、40日間観察したとのこと。 高カロリーの餌を自由にべていたラットはあっという間に肥満になっただけでなく、事による快感への耐性が生まれ、より多くべないと快感が生まれないという変化が脳に現れたという。また、このラット達はべ物を前に電気ショックを与えられてもべるのを止めなかったとのこと。他の2グループでは電気ショックを与えるとべるのを恐れるようになったという。 研究を行ったPaul J. Kenny博士によると、ジ

    uforce
    uforce 2010/04/02
    高脂肪・高カロリーな食事が脳に与える影響はコカインなどの麻薬と同じで、食べ続けると「耐性」も生まれることが明らかになったそうだ(CNN、本家/.)。 この研究では、ラットを「通常の餌を与えられるグループ」
  • 1