美肌成分と言えば、誰もが思い浮かべるコラーゲン。インターネットのある調査によると、90％以上の女性がその存在を知っていたのだとか。市場規模も2007年に300億円規模となり、化粧品やサプリメント、ドリンクなど、様々な商品が発売されています。ところが、消費者にとって分かりにくい商品であることも事実。製品によって、原料も、配合量も、製造方法も、サポート成分（添加物）も、何もかもが違います。では、良し悪しはどこから来るのでしょうか？今回は、コラーゲン製品の情報をお届けします。 1. コラーゲンの原料について知っていますか？ まず最初にお話ししたいのが、原料のこと。サプリメントのパッケージに書かれている「魚由来」や「豚由来」といった表記を見たことがあるでしょうか？コラーゲンサプリメントの原材料は、いくつか種類があります。大きく分けると、動物由来のものと魚由来のもの。動物由来は豚や牛、鶏の皮から抽出