カタチが違えば、香りも違う。 人類が長年親しんできたスパイスやハーブには、それぞれに秘められた歴史やエピソードがあります。 世界中に数百種類はあるといわれる香辛料の中から、代表的なものを取り上げて特徴、用法とともにご紹介します。
カタチが違えば、香りも違う。 人類が長年親しんできたスパイスやハーブには、それぞれに秘められた歴史やエピソードがあります。 世界中に数百種類はあるといわれる香辛料の中から、代表的なものを取り上げて特徴、用法とともにご紹介します。
リリース、障害情報などのサービスのお知らせ
最新の人気エントリーの配信
処理を実行中です
j次のブックマーク
k前のブックマーク
lあとで読む
eコメント一覧を開く
oページを開く