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ブックマーク / elegan.hatenablog.com (1)

  • 秋について思うこと - eleganのブログ

    金木犀の香りがとても心地いいですね。うちには木はありませんが、道を歩いているとどこからともなく匂ってきます。 学生の頃はこの匂いと運動会が結びついていました。そしてそこから紐づいて、みかんの酸っぱ甘いかおりを思い出したり、栗のほくほくゆがき上がったゆげを思い出したりしました。 今は、春先の沈丁花の花はどんな香りだったかなぁと金木犀のにおいをかぐと思い出します。とても似ているように思うのです。そして、また柑橘系の橘もあるなあなどと連想しています。 いずれにしても、幸せな気分になることは確かです。 秋のべ物は豊かです。 もう、あちこちの新米がべられますね。新米は水分がたっぷりで香りも新鮮な気がします。 それから、前にも書きましたが、栗  栗は栗拾いという何とも楽しい記憶と、大鍋でいっぱいゆがいて、熱々を包丁で半分に切って、それをスプーンですくってべるのが定番! 美味しいですよね。 松茸 

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    umihiroya
    umihiroya 2022/10/19
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