関連ランキング:ラーメン | 西早稲田駅、高田馬場駅、面影橋駅 高田馬場『末廣ラーメン本舗』 訪れたのは高田馬場『末廣ラーメン本舗』さん! 京都の屋台『新福菜館』という中華そばが発祥のラーメン屋。今では秋田・青森・仙台など、東北を中心に店舗を構えており『ソウルフード』とも言われるお店です! 東京では唯一高田馬場に分店があったので、そこで訪問してきました! 全店舗情報は公式サイトで! www.fukumaru.info 末廣ラーメンの店内・雰囲気 キッチンを囲み、カウンター9席のみの店内。真横の席に座ると熱気がムワンとしますね。 卓上ネギを忘れずに! この末廣ラーメンで忘れてはいけないと言われてるのが、こちらの卓上のネギ!どの店舗でも置いてあるそうで、これを好きなだけトッピングして食べるのが正しい在り方。 元のスープがしょっぱいらしく、うまいことこれで味を調節しながら食べていきます。 末廣ラ