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2011年1月5日のブックマーク (1件)

  • 『蓮月 @ 池上』

    ※おことわりです,現在このお店は廃業されてます. お蕎麦屋さんてですね. お店の空気それ自体が “ 肴 ” なんですね. お店が古ければ,なおさらなんですな. 永年しみついた “ だし ” や “ かえし ” の香りがですね. 鼻孔をくすぐり,舌を潤すわけですからね. 清酒がすすんじゃうのは仕方がないのだ. ホカに肴なんて必要ないのだ. でもやっぱり,こういうのもイタダイちゃうのだ. 寒い日なんかには,格別だよねえ. 《 蓮月 》 池上門寺のすぐ近くで,偶然に見つけたお蕎麦屋さんです. こんな物件に出会えるのはですね,行いが良いからだな,うはは. お店の感じは,そうですね. あの,文京区千石の銘店(★)にも似てますねえ. こちらは,文化財には指定されていないようですが. 実に,昭和の初めからの営業だそうですがね. 老舗っぽく,お高く構えてないのがいいのよ. 市井の銘店かくあるべき,でやん

    『蓮月 @ 池上』
    uporeke
    uporeke 2011/01/05