夏の休暇から帰ってきたご近所さんからお土産として頂いた、スウェーデンの特産品2点をご紹介します。まず、白い可憐な花をつけ、ニンニクの香りがするラムソン、別名クマニラ (Ramslök 学名 Allium ursinum) という植物を材料にしたサラダドレッシング（ Överstekvarn Gotland）。ゴットランド島の特産品で、 他にもラムソンオイルやペスト、乾燥した葉など、生産者の農場ショップ（gårdsbutik）やオンラインショップなどで販売されている。
スウェーデン特産品のお土産
夏の休暇から帰ってきたご近所さんからお土産として頂いた、スウェーデンの特産品2点をご紹介します。まず、白い可憐な花をつけ、ニンニクの香りがするラムソン、別名クマニラ (Ramslök 学名 Allium ursinum) という植物を材料にしたサラダドレッシング（ Överstekvarn Gotland）。ゴットランド島の特産品で、 他にもラムソンオイルやペスト、乾燥した葉など、生産者の農場ショップ（gårdsbutik）やオンラインショップなどで販売されている。
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