胃酸による消化能力を自宅で確認する方法：ビーツ尿テスト｜食欲コントロールダイエットビーツには、その他にも葉酸や食物繊維、カリウム、ナトリウム、ビタミンB3（ナイアシン）、パントテン酸など、さまざまな栄養素が入っています。 このようにビーツには、栄養素が豊富に含まれているため、健康食品としても人気があるのです。 ビーツに含まれる糖質量 ここまで述べたように、ビーツにはミネラルやビタミンといった、健康には欠かせない栄養素が豊富に含まれています。ただ、食べてみるとわかりますが、ビーツはかなり甘味が強いです。実際にビーツには、100g当たり約10gの糖質が含まれています。 これは、サツマイモ（23g/100g）やじゃがいも（16g/100g）ほどではありませんが、糖質量が多い野菜だといえます。 私は空腹時にビーツだけを3つ食べてみました。 そうすると、空腹時は80前半である血糖値が、ビーツを食べた1時間後には以下のように120を超えました。 もちろん、体調や人によって血糖値の変
