山崎製パンは4月1日、食パンと菓子パン、および一部の和洋菓子を5月16日出荷分から平均約8%値上げすると発表した。同社は2007年12月にパン製品などを17年ぶりに値上げしたばかり。 今回の値上げについて、小麦粉の国際価格急騰にともない4月より政府売り渡し価格が30%上昇したことや、油脂類や乳製品などの原材料価格の高騰によって、企業内でコスト吸収できなくなったためと同社は説明している。 食パン「ダブルソフト」の希望小売価格が220円から240円に、菓子パン「ランチパック ピーナッツ」が130円から135円に、洋菓子「デザートケーキ チーズケーキ2個入り」が330円から340円に、それぞれ値上げされる。 なお、「北海道産バター使用バターロール」などの一部の袋物製品は、内容量を1個減らして価格を据え置き、実質的な値上げを実施する。 ■関連情報 ・山崎製パンのWebサイト http://www