ダイエット法というと、毎年のように新たな方法が提唱され、出てはすぐ消えていくようなイメージもあるかと思いますが、糖質制限ダイエットに関してはその方法が一般的に知られてしばらく経つ現在でも、広く普及して残っていますよね。 『明確な科学的根拠』のないダイエット法などは、それを指摘する声が上がるとともに自然と淘汰されていくものですが、消えずに残っている糖質制限ダイエットは、それを裏付ける科学的な根拠と実際に実践して効果が出ている人が多いことから、消えるどころか年々勢いを強めているように感じます。 パーソナルトレーニングジムなどでも、糖質制限ダイエットを取り入れているところは非常に多いですよね。 今回の記事では、その科学的な根拠や、糖質制限がなぜダイエットに効果的なのか？ということを簡単に説明したうえで、糖質制限ダイエットのメリット＆デメリット、そして具体的な実践方法について述べていきたいと思いま