昨年から今年にかけて、続々と新たなホテルが誕生している。その多くが、従来の五ツ星ホテルとは違うスタイルをもつ個性派だ。いま、ホテルのニーズと作り方が大きく変わってきている。 アパレル企業が、渋谷に“遊べる”ホテルを作った! 『ホテル コエ トーキョー』 2018年2月オープン 宿泊者のライフスタイルが変わり、それに沿ってホテルへのニーズも変化している。近年誕生しているホテルはその勘所が冴えていて、渋谷の『hotel koe tokyo』がそのいい例だ。 まず、今後のホテルのテーマとなるであろう“パブリックスペースの充実化”が上手い。 15時から17時の間にチェックインしたゲストには、ウェルカムドリンクとしてラウンジで宇治抹茶をふるまってくれる 従来は客室以外を利用する際、コーヒー1杯でも頼まないと居られないところ、ここでは、宿泊者はラウンジをリビングやオフィスのように自由に利用できる。それ