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  • ウイスキー歴10年の男が辿りついた真実。ウイスキーにもっとも合うおつまみは「ケーキ」だった。異論は認めない。 - ぐるなび みんなのごはん

    家飲みでもバー飲みでも、ウイスキーにもっとも合うおつまみは実はケーキである こんにちは。 ウイスキーを毎晩飲んでるウイスキー愛好家のbadです。ふだん家ではロックで飲んでいます。 皆様ウイスキーはお好きですか?私は大好きです。 ウイスキーの長所のひとつに、「甘いべ物との相性が抜群」というのがあると思います。バーに行くとウイスキーのツマミとしてよくドライフルーツや生チョコなどの甘いものが出てきたりしますし、そもそもケーキをつくるのにブランデーやウイスキーを使ったりしますので、甘いものとウィスキーの相性は抜群なんです。 私は家でよくケーキと一緒にウイスキーを飲んだりします。一番気に入ってるのはモンブランとウイスキーの組み合わせで、ウイスキーのスモーキーな薫りが、濃厚な⽢いマロンのクリームに深みを与えて、甘さの階層がいっそう深くなり、マロングラッセのような味わいも生まれます。 ウイスキーは、ケ

    ウイスキー歴10年の男が辿りついた真実。ウイスキーにもっとも合うおつまみは「ケーキ」だった。異論は認めない。 - ぐるなび みんなのごはん
    varevo
    varevo 2017/12/15
    俺のヘネシー記事の対抗馬か
  • 地元民が教える、鎌倉散策が劇的に楽しくなる食べ歩きグルメ11選【車でドライブ編】 - ぐるなび みんなのごはん

    鎌倉ほどドライブしていて気持ちいい街は関東にないかもしれません。一面のオーシャンビューが続き、潮風が心地よい国道134号線。江ノ電と並行して走る道路の向こうに見えるのは江ノ島と富士山。さらに山間へと車を走らせれば緑に囲まれた絶景カフェや報国寺の竹の庭にも負けないほどの竹林もあります。東京からだと第三京浜~横浜新道ルートで来れば1時間ほどで着いてしまいます。 今回は車で鎌倉へ行くなら必ず訪れておきたい鉄板的なスポットから、まだあまり知られていない隠れた穴場、新店に至るまでを厳選してご紹介。電車で巡る鎌倉も楽しいけれど、ドライブで巡る鎌倉はもっと楽しいですよ! 記事の最後にはお店マップも用意しましたので、鎌倉ドライブの参考にしてみてくださいね。 1.【134号線・海辺のドライブイン】パシフィックドライブイン 2.【江ノ島の漁師和定】江ノ島小屋 3.【山間の上品なケーキと洋菓子】レ・シュー 4

    地元民が教える、鎌倉散策が劇的に楽しくなる食べ歩きグルメ11選【車でドライブ編】 - ぐるなび みんなのごはん
    varevo
    varevo 2016/04/08
    これはいい情報!ありがとうございます!
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